达斡尔族的药用野菜昆米乐
食用野菜昆米乐（柳蒿芽菜）的习俗，早年清代西清所著《黑龙江外记》中记载说：“野菜有名柳蒿芽，春日家家采食。味初不甚鲜美”。可见，达斡尔族食用这种野菜，有文字记载至少有300多年历史了。
昆米乐在汉语名称为柳蒿芽菜，植物学名称为柳蒿芽，是一年生草本植物，菊科蒿属。它一片片，一丛丛地生长在河边、江沿、红柳丛里，能长到二尺多高，叶片很象细长的柳叶， 边缘稍有馁齿的样子，枝干顶端的束叶向周围伸展。很象盛开的菊花。小丛柳树时丛里常常是它发芽生长的好地方。昆米乐的整个枝叶远看象艾蒿，但不象蒿子那样皮发白，有绒毛，而是光滑，明洁，翠嫩。
昆米乐是达斡尔民族老少酷爱的野菜，无论是内蒙古、黑龙江．还是新疆达斡尔族人都爱吃。在当前各种瓜果员菜丰盛的条件下。仍视为与达斡尔族有特殊感情的蔬菜。每年春末夏初，端午节前后，达斡尔人人去野外采菜。采昆米乐不连根拔，只采集它的嫩芽，即上部的枝叶和顶部的一束叶采来食用。过厂端午节，昆米乐技于老化，就不好食用了。等到来年，从掐断的部分又长出新叶，所以昆米乐年年新，年年长，生命十分旺盛。温火炖、伴凉菜或包馅食用。
食用昆米乐有很高的药用价值，具有清热利湿作用。春秋战国时期已有述及，至唐代《千金要方》及《外台秘要》集良方之大成，有饮食疗法。昆米乐作为祖国医学的重要组成部分，具有很高的发掘研究和应用的价值。
目前昆米乐不仅达斡尔族食用，很多民族也食用。食用味道鲜美，有较丰富的营养成分，有望成为21世纪保健、绿色食品。(责编：小米)